Warum sind Landschaftsgärtner so schwer zu finden?
Weil die Branche wächst und der Nachwuchs nicht mitkommt. Der Garten- und Landschaftsbau hat 2025 laut seinem Bundesverband 11,11 Milliarden Euro umgesetzt. Das sind 4,3 Prozent mehr als im Jahr davor, mit 131.746 Beschäftigten. Die Aufträge sind also da. Was fehlt, sind Leute, die sie bauen.
Die Bundesagentur für Arbeit führt Fachkräfte im Garten-, Landschafts- und Sportplatzbau seit 2019 jedes Jahr als Engpassberuf. 2025 liegt der Wert bei 2,0 auf einer Skala bis 3, also genau an der Schwelle. Die Vakanzzeit ist kürzer als am Dach oder in Sanitär, Heizung, Klima. Typisch sind 80 Tage, knapp drei Monate, gegen 155 und 120 Tage. Das klingt nach Entwarnung, ist aber keine.
| Jahr | Tage offen über den Wunschtermin hinaus | Einstufung |
|---|---|---|
| 2019 | 70 | Engpassberuf |
| 2020 | 67 | Engpassberuf |
| 2021 | 61 | Engpassberuf |
| 2022 | 78 | Engpassberuf |
| 2023 | 71 | Engpassberuf |
| 2024 | 77 | Engpassberuf |
| 2025 | 80 | Engpassberuf |
Achtzig Tage sind der Median, also die Mitte über das ganze Jahr. Für deinen Betrieb zählt, in welche Wochen sie fallen. Du brauchst einen Vorarbeiter zum 1. März und beginnst erst dann zu suchen? Dann hast du ihn nach diesen Zahlen typischerweise Ende Mai. Die Kündigungsfrist des neuen Mitarbeiters kommt noch dazu. Die halbe Saison ist dann gebaut, nur nicht von deiner Kolonne.

Wann im Jahr suchst du am besten?
Im Herbst und Winter, nicht im Frühjahr. Eine Monatsstatistik dazu gibt es nicht. Aber der Ablauf ist in fast jedem Betrieb derselbe. Von März an wird angelegt, gepflastert und gepflanzt. Im Winter wird gepflegt, geschnitten, repariert und geplant. Daraus ergeben sich vier Zeitfenster. Sie eignen sich sehr unterschiedlich für eine Einstellung.
- Oktober bis Dezember: Die Saison läuft aus, und jeder Landschaftsgärtner weiß, wie sein Winter aussehen wird. Wer weniger Stunden oder sinnlose Arbeit erwartet, denkt jetzt über einen Wechsel nach. Das ist dein bestes Fenster.
- Januar und Februar: Gespräche sind leicht zu vereinbaren, weil kaum jemand auf einer Baustelle festsitzt. Wer jetzt unterschreibt, ist zum Saisonstart da.
- März bis Juni: Alle Galabaubetriebe suchen gleichzeitig, und die Leute haben keine Zeit für Gespräche. Deine Anzeige steht in diesen Wochen neben jeder anderen in deiner Gegend.
- Sommer: Gut für Empfehlungen aus der Kolonne, schlecht für alles, was einen Termin am Nachmittag braucht.
Rechne vom ersten Saisontag rückwärts
Rechne mit knapp drei Monaten typischer Vakanzzeit. Dazu kommt die Kündigungsfrist deines künftigen Mitarbeiters. Und die Zeit, bis deine Anzeige oder Ansprache überhaupt läuft. Brauchst du am 1. März eine volle Kolonne, beginnst du im Oktober oder November. Wie lange es in anderen Gewerken dauert, steht im Ratgeber wie lange eine Stellenbesetzung dauert.
Welchen Landschaftsgärtner brauchst du wirklich?
Unter einem Ausbildungsberuf laufen im Galabau mindestens drei Arbeitsmärkte. Wer sie in einer Anzeige zusammenfasst, erreicht keinen davon richtig. Leg vorher fest, welche Arbeit die neue Person in neun von zehn Wochen machen wird.
- Neuanlage: Pflaster, Mauern, Erdbau, Pflanzung. Hier zählen Maschine, Aufmaß und Gefälle. Ein guter Pflasterer kennt sich oft nicht mit Pflanzen aus. Das muss er auch nicht.
- Pflege: Gehölzschnitt, Rasen, Wechselbepflanzung, oft dieselben Objekte über Jahre. Wer Routine und feste Touren mag, ist hier richtig. Auf einer Großbaustelle ist er falsch.
- Baumpflege: Klettern in Seilklettertechnik, Kronenschnitt, Fällung. Ein eigener Arbeitsmarkt mit eigener Qualifikation. Die Statistik führt dafür keine eigene Zahl.
- Geräteführer: Minibagger und Radlader auf engem Raum. Hier passen auch Leute aus dem Tiefbau. Sie lesen nie eine Galabau-Anzeige.
- Vorarbeiter und Bauleiter: Kolonne führen, Material disponieren, mit dem Kunden auf der Baustelle sprechen. Genau diese Aussicht ist der häufigste Grund, den Betrieb zu wechseln.
Ein Punkt unterscheidet den Galabau von fast jedem Bauhandwerk. Annähernd 57 Prozent des Umsatzes stammen laut Bundesverband aus Privatgärten. Der Kunde steht also oft neben der Baustelle und redet mit. Wer bei dir eine Kolonne führt, muss damit umgehen können. Das gehört in die Stellenbeschreibung.
Welche Wege bringen dir neue Mitarbeiter?
Die Wege sind im Galabau dieselben wie anderswo. Sie wirken nur zu verschiedenen Zeiten verschieden gut. Eine belastbare Dauer je Weg gibt es nicht. Die Tabelle ist deshalb eine Einschätzung aus der Praxis, keine Messung.
| Weg | Dein Aufwand | Wen du erreichst | Eignung im Galabau |
|---|---|---|---|
| Anzeige auf Jobbörsen und der eigenen Seite | gering | nur Leute, die gerade suchen | Helfer und Pflegekräfte; für Vorarbeiter schwach |
| Jobbörse der Arbeitsagentur | gering, kostenfrei | arbeitsuchend Gemeldete | Helfer, Wiedereinsteiger, Saisonaushilfen |
| Empfehlung aus der Kolonne | gering, eine Prämie | Bekannte deiner Leute | sehr gut, vor allem im Sommer |
| Firmenwagen und Baustellenschild | gering | Leute aus der Gegend, die deine Arbeit sehen | gut, gerade bei Privatgärten |
| Ausbildung | hoch, über drei Jahre | Schulabgänger und Umsteiger | der Weg, der nach drei Jahren trägt |
| Ansprache über soziale Netzwerke | hoch, wenn du es selbst machst | Gärtner im Umkreis, die nicht aktiv suchen | gut im Herbst und Winter |
| Direktansprache | hoch, vor allem Zeit | einzelne Vorarbeiter, Meister, Baumpfleger | für Führung oft der einzige Weg |
| Gezielte Mitarbeitersuche | gering | auch Leute, die nicht suchen | Stellen, die vor der Saison sitzen müssen |
Zwei Wege sind im Galabau besonders wichtig. Der erste ist das Baustellenschild. Wer einen Garten anlegt, arbeitet wochenlang sichtbar in einer Straße. Ein Schild mit „Wir stellen ein“ und einer Rufnummer kostet wenig. Es lesen genau die Leute, die diese Arbeit kennen.
Der zweite ist die Ausbildung. Laut Bundesverband lernten 2025 über alle Lehrjahre 8.089 junge Menschen den Beruf. Gezählt sind umlagepflichtige Galabaubetriebe. Wer heute ausbildet, muss in drei Jahren nicht suchen. Wie du an Auszubildende kommst, steht im Ratgeber Azubis finden im Handwerk.
Was verdient ein Landschaftsgärtner?
Ein Landschaftsgärtner verdient in Vollzeit in der Mitte 3.431 € brutto im Monat. Ein Viertel liegt unter 2.907 €, ein Viertel über 4.000 € (Entgeltatlas, Stand 12/2025). Der Bundeswert sagt aber wenig darüber, mit wem du beim Lohn konkurrierst. Das zeigt erst der Blick auf die Arbeitgeber.
| Wo der Landschaftsgärtner angestellt ist | Mitte | Beschäftigte in Vollzeit |
|---|---|---|
| Alle Arbeitgeber | 3.431 € | 43.752 |
| Wirtschaftliche Dienstleistungen | 3.292 € | 31.596 |
| Baugewerbe | 3.423 € | 888 |
| Öffentliche Verwaltung, Schul-, Gesundheits- und Sozialwesen | 4.205 € | 6.846 |
Die größte Gruppe arbeitet in Betrieben, die die Statistik den wirtschaftlichen Dienstleistungen zuordnet. Dort liegt die Mitte bei 3.292 €. Im öffentlichen Bereich liegt sie bei 4.205 €, also rund 900 € höher. Beim Lohn konkurrierst du also oft nicht mit dem Betrieb im Nachbarort. Sondern mit der Stadt, die Grünflächen pflegt, oder einem Krankenhaus mit Parkanlage.
Mit dem Grundlohn gewinnst du diesen Vergleich selten. Du gewinnst mit dem, was der öffentliche Arbeitgeber nicht bietet. Gärten von Anfang bis Ende bauen statt Flächen mähen. Ein Minibagger statt der Schaufel. Eine eigene Kolonne nach zwei Jahren. Wie die Gehälter anderer Handwerksberufe liegen, zeigt der Ratgeber Gehälter im Handwerk.
Was gehört in die Stellenanzeige?
„Freude an der Arbeit im Freien“ steht in fast jeder Galabau-Anzeige. Es sagt einem Gärtner nichts, was er nicht weiß. Diese Punkte entscheiden, ob er anruft:
- Der Winter. Ob es ganzjährig Arbeit gibt und wie die Stunden über das Jahr verteilt werden. Und was in den Wochen mit Frost passiert. Das ist im Galabau die wichtigste Zeile.
- Lohn als Zahl. Stundenlohn oder Monatslohn, und ob er im Winter derselbe bleibt.
- Die Arbeit. Neuanlage, Pflege oder Baumpflege, Privatgarten oder öffentliche Flächen. Ein Pflasterer will wissen, ob er pflastern darf.
- Die Maschinen. Minibagger, Radlader, Rüttelplatte, Steinverlegezange. Wer Technik gewohnt ist, geht ungern zurück zur Schaufel.
- Die Anfahrt. Wo die Baustellen liegen, ob ab Hof gefahren wird und wie lange.
- Der nächste Schritt. Vorarbeiter, Meisterschule, Baumpflege-Lehrgänge, und wer sie bezahlt.
Wie eine Anzeige im Ganzen aufgebaut ist, mit Mustern, steht im Ratgeber Stellenanzeige im Handwerk schreiben. Für den Galabau gilt ein Zusatz: Beschreib den Winter so, wie er wirklich ist. Wer im März kommt und im Dezember überrascht wird, sucht im Januar eine neue Stelle.
Wann lohnt sich eine gezielte Mitarbeitersuche im Galabau?
Eine gezielte Mitarbeitersuche lohnt sich, wenn dich die offene Stelle mehr kostet als die Suche. Im Galabau ist das meist eine Frage der Zeit. Einen Garten, den du im Frühjahr nicht anlegst, legt oft ein anderer Betrieb an. Wie du das für deinen Betrieb ausrechnest, steht im Ratgeber was eine unbesetzte Stelle kostet.
- Lohnt sich eher, wenn ein Vorarbeiter fehlt und eine zweite Kolonne an ihm hängt. Oder wenn die Saison in wenigen Wochen beginnt. Oder wenn du einen Baumpfleger brauchst, der keine Anzeigen liest.
- Lohnt sich eher nicht für Saisonaushilfen in der Pflege. Die findest du meist über Anzeige und Arbeitsagentur.
- Lohnt sich nicht, wenn dein Lohn deutlich unter dem unteren Viertel liegt und im Winter niemand bezahlt wird. Wer im Frühjahr anfängt, ist dann im Herbst wieder weg. Daran ändert auch eine gezielte Suche nichts.
Was die Personalsuche kostet, hängt am Beruf und an deiner Region. Und daran, wie viele Stellen du besetzen willst. Unter Kosten steht, wovon genau. Wenn wir Potenzial sehen, sagen wir dir eine Einstellungsgarantie schriftlich zu. Nicht jeder Betrieb bekommt sie. Ob sie möglich ist, hängt an deiner Region und am Gehalt. Und daran, was du sonst bietest.
Ein belegter Fall: die DEULA Rheinland-Pfalz
Ein klassischer Galabaubetrieb ist die DEULA Rheinland-Pfalz in Bad Kreuznach nicht. Das Bildungszentrum für Agrar- und Umwelttechnik bildet unter anderem im Garten- und Landschaftsbau aus. Dafür suchte es Leute aus dem Fach. Laut unserer Erfolgsmeldung zur Kampagne waren zwischen dem 28.08. und dem 30.10.2023 vier Ausbilder eingestellt, zwei für den Weinbau und zwei für den Garten- und Landschaftsbau. Die Werbekosten lagen bei 1.870,75 € bei 232.166 Sichtkontakten.
Eine zweite Kampagne lief im Sommer 2025. Laut unserer Erfolgsmeldung kamen ein Gärtnermeister und zwei Umwelttechniker dazu, aus 31 Bewerbungen in 50 Tagen. Die erste Kampagne lief vom 28.08. bis zum 30.10.2023, die zweite im Sommer 2025. Keine fiel also ins Frühjahr, in dem jeder Galabaubetrieb gleichzeitig sucht. Ein einzelner Fall ist kein Versprechen. Die Zahlen im Einzelnen stehen auf der Seite DEULA Rheinland-Pfalz.
Für deine Kolonne sprechen wir Landschaftsgärtner an, die bei einem anderen Betrieb arbeiten und gerade nicht suchen. Wir erreichen sie über soziale Netzwerke und direkt, in deinem Namen. Wir suchen bis 25 Kilometer um deinen Betriebshof. Bevor du jemanden kennenlernst, fragen wir ab: Will er Neuanlage, Pflege oder Baumpflege? Wie weit fährt er? Das erste Gespräch dauert 15 Minuten. Wie wir für Galabaubetriebe suchen, steht auf der Seite Landschaftsgärtner einstellen.
Häufige Fragen
Wie lange dauert es, einen Landschaftsgärtner einzustellen?
Eine gemeldete Galabau-Stelle bleibt typischerweise 80 Tage über den Wunschtermin hinaus offen (Median, Stand 12/2025). Dazu kommen die Kündigungsfrist und die Zeit, bis die Suche läuft. Für den Saisonstart im März heißt das: im Herbst anfangen.
Soll ich im Winter überhaupt Landschaftsgärtner einstellen?
Ja, wenn du im Winter Arbeit hast oder die Stunden über das Jahr verteilst. Im Herbst und Winter haben die Leute Zeit für Gespräche. Wer zum Jahreswechsel unterschreibt, steht zum Saisonstart in deiner Kolonne.
Wie viel muss ich einem Landschaftsgärtner zahlen?
Bundesweit liegt die Mitte bei 3.431 € brutto im Monat (Entgeltatlas, Stand 12/2025). In Betrieben der wirtschaftlichen Dienstleistungen sind es 3.292 €, im öffentlichen Bereich 4.205 €. Willst du jemanden aus einer festen Stelle holen, biete nicht unter dem Wert deiner Gegend.
Ich suche einen Baumpfleger. Funktioniert das wie beim Landschaftsgärtner?
Nein. Baumpfleger haben eine eigene Qualifikation und eigene Netzwerke. Allgemeine Galabau-Anzeigen lesen sie kaum. Schreib eine eigene Ausschreibung mit Seilklettertechnik, Ausrüstung und Lehrgängen, oder sprich die Leute einzeln an.
Kann ich Leute aus dem Tiefbau für den Galabau gewinnen?
Für Erdbau, Pflaster und Geräteführung oft ja. Viele sind den Kunden neben der Baustelle nicht gewohnt. Für manche ist genau das der Grund zu wechseln. Plane für Pflanzung und Pflege eine Einarbeitung ein.
Quellen
Jede Zahl auf dieser Seite hat eine Quelle. Hier steht, welche, mit Stand.
- Statistik der Bundesagentur für Arbeit, Fachkräfteengpassanalyse 2025 und Zeitreihe ab 2019, Berufsuntergruppe 1214 Berufe im Garten-, Landschafts- und Sportplatzbau (Engpasswert, Vakanzzeit als Median), Stand 12/2025
- Bundesagentur für Arbeit, Entgeltatlas, Berufsgattung 12142, Fachkraft, Deutschland, nach Wirtschaftszweig, Stand 31.12.2025
- Bundesverband Garten-, Landschafts- und Sportplatzbau, GaLaBau-Branchendaten 2025, Stand 13.10.2026

